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燻製の香りとしょっつるの旨み。お酒が進む、大人のおつまみです。
「いぶりがっこ」に代表される「燻し」をテーマに「いぶりがっことチーズのオイル漬」「ごろっとうまみチーズのオイル漬＜燻製＆ナッツ＞」の２種類をチョイス。ビールやハイボールと相性バッチリ。見栄えも良く、手土産として人気です。

【いぶりがっことチーズのオイル漬】
いぶりがっことチーズを魚醤しょっつると塩麹を加えて仕上げた旨みたっぷりのオイル漬け。燻製の香りがオイルに溶け込み、最後の一滴まで楽しんでいただけます。
そのままで召し上がるのはもちろん、パンにのせてカナッペに、マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに、いつものサラダのアクセントに。アレンジ次第でさらに美味しくいただけます。
●JAL国際線ファーストクラス機内食採用（2026年3-5月）

【ごろっとうまみチーズのオイル漬＜燻製＆ナッツ＞】
秋田の魚醤「しょっつる」で旨みたっぷりに仕上げました。ごろごろ大きめダイスカットのセミハードな食感のチーズで、しっかりとした食べ応えを楽しめます。燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンドがコクを感じる芳醇な味わい。

【Norte Carta（ノルテカルタ）】
ノルテカルタは秋田県八峰町で生まれたオイル漬け専門店です。白神山地と日本海に面した地域で、地元の食材を使ったオイル漬けやディップ、ナッツなどを展開しています。
ノルテカルタはスペイン語で「北の手紙」「北のメニュー」を意味し、秋田から食卓へ商品を届けたいという想いが込められています。いぶりがっこやしょっつる、塩麹など、秋田らしい素材を取り入れた味わいは、ご自宅用はもちろん、贈りものにもおすすめです。

※挨拶状、包装、のし（掛け紙）等無料で承ります。
※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。
※他店舗と在庫を共有し販売しているため、ご注文のタイミングによっては完売となってしまう場合がございます。

●消費税について：商品の末尾に ※ が付く商品は、軽減税率の適用対象商品です。

【ご用途】
香典返し、満中陰志、忌明志、法事、法要、引き物、法事引出物、粗供養、茶の子、香典 香奠 御供 お供え 供花 見舞い 初盆 新盆 お返し、七七日忌、四十九日、五七日忌、三十五日、一周忌、三回忌、七回忌、三十三回忌、記念式、五十日祭、三十日祭、志、偲び草、偲草